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教育行业动态资讯

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教育新闻
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西点系主任讲师
23年西点工作经验,曾任久逸餐饮管理集团高级西点师,市烘焙饮品协会家庭西点项目负责人,泽恩教育集团金牌讲师,精通蛋糕裱花,甜品制作及新品开发,所讲授课程获得学生的一致好评。
吴同智
烘焙系主任讲师
21年专业烘焙经验,曾任久逸餐饮管理集团高级烘焙师,主要从事面包烘焙,精通甜面包、全谷面包、丹麦面包、硬式面包、软式面包等相关技术及理论体系。
朱正钧
咖啡饮品系主任讲师
7年饮品开发及教学经验,青味咖饮创始人、主要负责学员实训、授课经验丰富,讲课内容层次由浅入深,通俗易懂,因材施教,注重对学生自我思考与解决问题能力的培养。
尹国强
烘焙系特聘教授讲师
烘焙行业拥有30年多丰富的烘焙开发工作经验。中国烘焙大师,高级技师。目前专注于烘焙研发和讲师工作,擅长把复杂的烘焙技能转换为浅显易懂的总结和案例,教授知识由浅入深,更加注重学生学习能力和解决问题能力的引导和培养。
陈峰
店面运营金牌讲师
15年管理经验,中欧合资集团HRD,泽恩咖啡西点学校校长。
贺川勇
西点系特聘教授讲师
西点行业拥有20年多丰富的烘焙开发工作经验。中国西点大师,高级技师。目前专注于西点研发和讲师工作,擅长把复杂的西点技能转换为浅显易懂的总结和案例,教授知识由浅入深,更加注重学生学习能力和解决问题能力的引导和培养。
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